Caponata d’aubergines

2 aubergines 1 poivron rouge 3 tomates 1 CS d’Herbes de Provence, sel, 2 CS[...]

cake banane

  ·       2 bananes ·       60 g sucre ·       200 g farine ·       3 œufs[...]

filet de lieu noir à l’asiatique

  ·      600 g de filet de lieu noir ·      200 g de nouilles chinoise[...]

Roulé de jambon aux courgettes

·      3 courgettes ·      50 g Farine ·      80 g de Boursin ails et fines[...]

Bagels à la truite fumée

  2 bagels 2 tranches de truites fumées ½ concombre coupé en fine tranche 4[...]

tarte courgettes mozarella

      1 pâte pizza 1 à 2 courgettes 1 boule de mozzarella 3[...]

Gratin d’aubergines

2 aubergines 20 cl coulis de tomate sel et poivre, herbes de Provence 40 g[...]

Flan de courgettes

4 courgettes 200g de tomates cerise 3 œufs 2 verres de lait demi-écrémé Sel et[...]

Cake citron et graines de pavot

1 yaourt 3 œufs 1/2 pot d’huile de tournesol 1 citron non traité 1 pot[...]

salade quinoa, cranberry

·      300 g de quinoa cuit ·      1 petite boite de petit pois ·      1[...]

ananas flambé

  ·       1 ananas coupé en tranche de 1 cm ·       2cs de sucre de[...]

poulet aux légumes croquants

  4 carottes 100 g de brocolis 2 oignons 200 g de tomates cerise 600[...]

Crêpes champignons

  ·       1kg de champignons ·       200g de dés de bacon ·       50 g d’emmental[...]

Tiramisu allégé

  ·        6 petits suisses à 0% ·       1 yaourt à la vanille[...]

Gratin de brocolis au thon

1 à 2 brocolis (suivant taille) 1 grande boite de thon 1 oignon émincé 30g[...]

Poivrons farcis aux lentilles

2 poivrons verts, 2 poivrons rouges 4 tomates 2 courgettes 1 petite boite de lentilles[...]

curry de légumes au coco

        ·      2 poireaux, 2 oignons, 4 carottes, ½ choux fleurs, 1[...]

saumon aux asperges

  ·       4 pavés de saumon ·       1 bocal asperge verte ·       1 oignon émincé[...]

Cake aux olives

  ·       250 g de farine ·       4 œufs ·       15 cl d’huile de colza[...]

Fenouil rôti au four

 4 fenouils  3 CS huile d’olive   1 CS épices tex mex, sel, poivre 2 gousses[...]

semoule au lait

  ·       ½ litre de lait demi-écrémé ·       80 g de semoule fine ·       40g[...]

Bruschetta de bacon mozarella

4 grandes tranches de pain de seigle ou de campagne 1 boule de mozzarella 200[...]

Hachis parmentier de patate douce

  1 kg de patate douce 600 g de viande haché à 5% de MG[...]

aiguillette de poulet aux crevettes

  ·      600 g d’aiguillette de poulet ·      400 g de crevettes ·      1 petite[...]

buche de noël caramel beurre salé

  ·       Génoise :4 œufs, 80g de sucre en poudre, 80g de farine, 40g poudre d’amande,[...]

Noix de st Jacques à l’orange

·       9 noix de st Jacques ·       1 fenouil ·       1 orange ·       10 cl[...]

Soupe de poisson

200g de poisson maigre 1 boite de tomates pelées 3 carottes 3cc de concentré de[...]

Minestrone

  ·       100g haricots blancs secs ·       100g haricots verts ·       1 carotte ·       1[...]

tarte de galette de blé noir

3 galettes de blé noir 200g de poulet cuit émincés 4 œufs 40 cl lait[...]

Gratin de champignons et bacon

1kg de champignons surgelés ou frais 6 pommes de terre 200g de bacon fumé 1 oignon[...]