Tagliatelles de konjac aux poireaux

Les racines du konjac contiennent en effet une forte concentration de glucomannane, une fibre qui augmente de volume au contact d’un liquide, remplissant ainsi l’estomac pour donner une sensation de satiété, tout en limitant l’absorption des sucres et des graisses

Voir la recette

Recette : Tagliatelles de konjac aux poireaux
Étiqueté avec :    

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *