L’oignon est un important diurétique. Il combat les rhumatismes. Il a une action hypoglycémique car il régule le taux de sucre dans le sang. Il combat microbes et bactéries et freine leur prolifération. Il fait baisser la fièvre. Il protège
Recette : Mousse au kiwi
Le kiwi combat le vieillissement cellulaire. Il aide en cas de jambes lourdes. Il exerce une action préventive sur le système immunitaire. Il aide à lutter contre la paresse intestinale (surtout s’il est consommé le matin à jeun). Il peut
Recette : Tourte à la courgette
La courgette est recommandée dans les régimes hypocaloriques. Elle peut se manger crue, en rondelles, en dés ou râpée. Cuite, on peut la faire sauter, la griller, en faire une ratatouille, une soupe et la farcir. La courgette a des