Le café est diurétique à faible dose. Il a une action de stimulation intellectuelle, il s’agit d’un tonique cardiaque. Apport conseillé : 2 à 3 tasses maximum par jour Voir la recette…
Recette : les champignons farcis
Les champignons ont des vertus minéralisantes. Ils sont excellents pour l’équilibre nerveux. Ils luttent contre l’hypertension. Peu calorique, ils sont admis dans les régimes amaigrissants : 15 KCal pour 100g